25/05/2012

Recette du thé / infusion glacé

15g de thé ou de tisane par litre d'eau

Faites infuser à froid durant 3 heures au réfrigérateur. Filtrez, éventuellement, sucrez et votre infusion glacée est prête.
A servir tel quel ou sur un lit de glace pilée.

Remarque : en laissant infuser plus longtemps, le gout des fruits se renforce. A vous d'affiner le temps d'infusion pour trouver l'équilibre idéal.

17/05/2012

Infusions bien-être

Des recettes spéciales pour prendre soin de soi et chasser les petits maux du quotidien
 Saltarello : Ligne et tonicité ananas, queue de cerise, hibiscus

Les grands vaisseaux : Anti-cholestérol Pomme fruit & éclats de cacao, thé blanc de Pai Mu Tan, semence d'avoine

La méthode Socrate : Stimulation de la mémoire Romarin, ginseng rouge de Chine, girofle, notes de caramel

Baume du Tibre : Migraine et maux de tête Feuilles d'oranger, bigaradier, zeste et fleur de lavande

Etoile du soir : Bien dormir Tilleul, citronnelle, semence d'avoine, pomme, miel & oranger

Remède de sorcière : Digestion Romarin, menthe, anis vert & thym, huiles essentielles de bergamote

La sérénité duPharaon : Crises d'angoisse Mandarine, mélisse, romarin, cacao & camomille

Sérénité : Contre le surmenage Eglantier, sauge, mélisse, fleurs d'oranger, poivre et zeste de mandarine

Mare nostrum : Contre les acidités Coriandre, mélisse, menthe et bleuets

Les doigts de fées : Douleurs articulaires Reine des prés, Honeybush, zeste de citron et cassis

Les parfums de la couronne : Rhume et allergies Lierre terrestre, Lapacho, menthe poivrée, zeste d'orange et citron

Confidence d'un vieux grec : Toux et gorge douloureuse Bouillon blanc, fleurs de mauves et zeste d'orange

Thé des centenaires : Tisane pour lutter contre le vieillissement Romarin, ginseng, églantier, Goji Tibet, Lapacho
                                     A la fois antioxydante, riche en vitamines et anti-infectueuse

Infusion Relax BIO : Relaxante Honeybush, Rooibos, fenouil et anis

Potion du Docteur Formissimo : Vitalité et sport Ginseng rouge, orange sanguine, cynorhodon
Infusions plaisirs fruités
que des morceaux de fruits


Souvenir de France : Eglantier, pomme, sureau et fruits rouges

Tisane Marché de Marrakech : Fruits orientaux, épices, pommes, hibiscus, grenade, cassis, cannelle et maté vert

Bisou de fruits : Pur plaisirs gourmand pour les petits et les moins petits. Mélange caramel, pomme, vanille, ananas et papaye

Caramelimelo BIO : Notes de caramel, morceaux de pommes, bananes, raéisins, cynorhodon, citron, vanille

Infusion fraise & kiwi : Morceaux de fraise et kiwi

Pomme d'amour : Rappelle la pomme de nos fêtes foraines

Pina colada : Ananas et noix de coco

Apple Pancakes : Tisane fruitée avec pomme, érable, éclats d'amandes et cerneaux de noix. Superbes morceaux de fruits

Infusion Lucky Bambou :  Gingembre frais, verveine, Cardamone verte supérieur, Combava et des feuilles de Bambou

Marie Galante : Ananas, oranges, mangue, maracuja...Tous le charme des fruits exotiques !

Lou cigalou : Mélange traditionel des saveurs de Provence, fruits rouges et fruits noirs, anis et plantes de garigue.
                     Riche en vitamines, fruits sélectionnés et plantes sauvages